chicken lettuce wraps Featured

Asian chicken lettuce wraps


3 green onions

1/2 6 ounce package refrigerated cooked chicken breast strips

1/2 of a medium green sweet pepper, seeded and cut up

3 tablespoons rice vinegar

1 teaspoon sesame oil or olive oil

1/4- 1/2 teaspoon black pepper

1/4 teaspoon crushed red pepper (optional)

1 cup shredded cabbage

2 tablespoons water

2 tablespoons reduced-sodium soy sauce

8 leaves butterhead (Boston or Bibb) lettuce (about 1 small head)


1. Trim off and discard root ends of green onions. Cut off and slice green tops and set aside. In a food processor combine white parts of the green onions, the chicken breast, sweet pepper, 1 tablespoon of the vinegar, the oil, black pepper and, if desired, crushed red pepper. Cover and pulse with several on-off turns until chicken mixture is finely chopped. Transfer to a medium bowl. Add cabbage and toss to combine. Divide chicken mixture into four individual microwave safe container; chill.

2. For the dipping sauce, in a small bowl combine sliced green onion tops, the remaining 2 tablespoons vinegar, the water, and soy sauce. Divide among 4 small containers.

لقمه کاهویی مرغ

•    تعداد: 4 نفر

•    زمان تهیه: 20 دقیقه

مواد لازم

•    سه عدد پیازچه

•    85 گرم سینه مرغ (نواری برش دهید و بپزید)

•    نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز، خرد شده

•    سه قاشق غذاخوری سرکه برنج

•    یک قاشق چایخوری روغن زیتون

•    نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه

•    ¼ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

•    یک پیمانه کلم رنده شده

•    دو قاشق غذاخوری آب

•    دو قاشق غذاخوری سویا سس

•    8 برگ کاهو

طرز تهیه

1.    انتهای پیازچه ها را جدا کنید. قسمت سبز آنها را برش دهید و کنار بگذارید. در غذاساز، قسمت های سفید پیازچه، سینه های مرغ، فلفل دلمه ای، یک قاشق غذاخوری سرکه، روغن، نمک و فلفل های سیاه و قرمز را بریزید. در غذاساز را ببندید و چند دقیقه هم بزنید تا همه مواد خرد شوند. آنها را داخل کاسه بریزید. کلم را اضافه کنید و هم بزنید. 

2.    آنها را داخل ظرف بریزید و در یخچال قرار دهید. 

3.    برای تهیه سس، در یک کاسه کوچک، قسمت های سبز پیازچه، دو قاشق غذاخوری سرکه، آب و سویا سس را با هم مخلوط کنید و در کنار غذا سرو کنید.


Rate this item
(0 votes)
Login to post comments
back to top
Contact us to submit your food / kitchen related content.Web E-Kitchen.

Get Our App Now

Popular Recipes

  1. Hot News
  2. Tags
NEW! Rainbow Cookie Recipe and Tutorial for Christmas
Deep Fried Spaghetti and Meatballs
Fall Vegetable Curry
BIG Famous Idaho Potatoes Giveaway
Carthage Halal Food
Salted Browned Butter Chocolate Chip Cookie Dough Truffles


Sign In or Create Account